Wat doe je als het buiten vies weer is: iets leuks voor binnen bedenken. Papa moest nog boodschappen doen, dus kreeg hij een extra lijstje mee met de ingredienten voor een kwarktaart.
Benthe en Brecht mochten de bodem van de taartvorm bedekken met lange vingers. Aan Benthe was dat al wel besteed, Brecht deed ze vooral in de mond.
Jan werd ingezet om de kwark, slagroom en taartmix te kloppen, 2 minuten op de hoogste stand (... lees van de mixer) evenaren is best wel zwaar. Maar ja aangezien we van de week twee keer zonder stroom zaten nadat opa de mixer aanzette om de stamppot zuurkool te mixen ( kortsluiting in de mixer), waren we weer aangewezen op het ouderwetse handwerk. Dat ging best...maar mocht opa binnenkort weer eens stamppot willen maken in huize van de Hel dan mag hij zijn eigen in ieder geval al meer dan 30 jaar oude mixertje weer meenemen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten